こんにちは。とりーです。 セブンイレブンのOFC（店舗指導員みたいなもの）が オーナーに無断で発注し問題になったニュースを受け 本部が実態を調査する為に第三者機関による専用ダイヤルを 11/27~12/26まで開設してくれると言うことです。 うちのお店も開店…

こんにちは。 セブンイレブン経営5年目のとりーです。 以前よりセブンイレブンのセールが頻繁に増えたような気がしませんか？ 2019年11月22日（金）～11月26日（火）まで実施してる お弁当30円引きセール 昨年までは師走の忙しい時期の12月に年１回のお弁当5…

セブンイレブンの店舗指導員（OFC）がオーナーに無断で 商品を発注した。 そして、無断発注した社員が２人懲戒処分になりました。 ↓のリンクに詳しく書かれています。 www.ryutsuu.biz 私はセブンイレブンの店舗を経営して5年目です。 そして、タイトルの無…

こんにちは。とりーです。 今回はセブンイレブンのレジ横のおでんがなくなる話について私が思うこと。 近年、本部から夏の暑い時期からおでんの販売を始めろとうるさいです。 夏から始めると冬の売り上げが上がる傾向にあるという理由で始める訳なんですが …

こんにちは。とりーです。 やっとレジ袋の有料化が決まりましたね。 2020年7月からです。 鯨などが小魚と一緒にプラスチック製の袋を飲み込んでしまい、消化できず死んでしまうと言う報道を見てからレジ袋の有料化を望んでいました。 私たちコンビニのスタッ…

こんにちは。とりーです。 今回はセブンイレブンの本部の相談員の方とお話してきました。 1年に１度程度の頻度で東京の本社から、来店され店舗運営に困ったことはないか などを聞いてくれるサービスです。 私が不安に思っていることは下の４つです。 人手不…

こんにちは。とりーです。 セブンイレブンが深夜休業のガイドラインを制定したとのニュースです。 「行動計画」の中の“営業時間短縮の検討”における取り組み『深夜休業ガイドライン』を新たに制定 加盟店オーナー様が安心して経営できる環境を整え、持続的成…

こんにちは。とりーです。 私が経営するセブンイレブンでの キャッシュレス利用率の大まかな利用率です。 キャッシュレス決済の状況を確認してもらえればと思います。 キャッシュレス店舗利用率 現在のキャッシュレス競争について まとめ キャッシュレス店舗…

こんにちは。とりーです。 今日はセブンイレブンのインセンティブチャージの減額の巧妙な罠についてです。 下がそのニュースです。 www.zaikei.co.jp セブンイレブンが好きなんで毎回セブンイレブンの嫌なことばかり書きたくないんですが。。 売上総利益が55…

今回はこちらの記事について現場のオーナーとして 思うことを考えてみたいと思います。 hbol.jp 記事の中で気になったのはこの点です。 無断発注 本部とメーカーの力関係 まとめ 無断発注 記事ではおでんの発注を例にあげてます。 無断発注というのは、仮発…

今回はコンビニ経営している私が最近のセブンイレブンの行為計画について思うことです 行動計画の概要 セブンイレブン行動計画に思うこと オーナー・ヘルプ制度の充実 従業員派遣制度の充実 レジ・接客接客研修制度の充実 セルフレジの導入促進 役員・部長の…